Nie masz czasu na dłuższy wypad, pogoda nie dopisuje, a marzy Ci się miejska przygoda pełna historii, smaków i wyjątkowych wrażeń? Poznań to idealny wybór na jednodniową eskapadę. Podpowiadamy, co zobaczyć, by spędzić ten dzień w wyjątkowych miejscach — szczególnie przy deszczowej pogodzie, i wrócić do domu z głową pełną wspomnień.

No to zaczynamy! Po odwiedzeniu rynku, którego nocny klimat zobaczycie na poniższym ujęciu, przechodzimy pieszo — w kilka minut — do Muzeum Pyry. Jakżeby inaczej rozpocząć wizytę w Poznaniu, stolicy „Pyrlandii”, niż od miejsca, które pyrą stoi i całą historią z nią związaną!

Muzeum Pyry — miejsce, w którym ziemniak stał się celebrytą!

Czymże jest dla ciebie, drogi czytelniku, ziemniak, kartofel, pyra, bulwa, grula czy barabola? Zapewne powiesz, że to bohater codziennego obiadu i wakacyjnego ogniska, towarzysz schabowego i wierny druh kiełbasy pieczonej w żarze. Ale czy wiesz, ile nazw na ziemniaka funkcjonuje w różnych zakątkach Polski? Dlaczego w Wielkopolsce mówi się na nie „pyry”, a sama kraina zyskała miano „Pyrlandii”, Poznań — „Pyrogrodem”, a mieszkańcy — „Pyrusami”?

Na te i wiele innych pytań związanych z ziemniakiem odpowiedź znajdziesz właśnie tutaj — w poznańskim Muzeum Pyry, miejscu, gdzie zwykły kartofel staje się celebrytą i bohaterem kultury oraz tradycji!

[reklama]

Ziemniak to bez wątpienia najpopularniejsze warzywo w tej części Polski. W Poznaniu stał się symbolem obok koziołków i rogali Świętomarcińskich, a, patrząc globalnie, jest czwarty w rankingu najczęściej uprawianych roślin na świecie.

Król Pyra I na poznańskim tronie

[reklama]

Najtańsze ubezpieczenia OCTwojego samochodu

Każda wizyta w Muzeum Pyry rozpoczyna się od warsztatów kulinarnych związanych z….. zgadnijcie z czym? — oczywiście, że z pyrami!

Muzeum Pyry w Poznaniu

[reklama] Szukasz noclegu w Poznaniu? sprawdź oferty!

Każdy otrzymuje swojego ziemniaka i kilka przypraw, z których tworzy osobliwą kompozycję, która trafi do pieczenia. Na końcu odbiera się upieczonego pyrka w folii i można go zjeść.

Muzeum Pyry w Poznaniu

Ciekawostka: w języku polskim mamy spisane ponad 120 słów oficjalnie określających tę bulwę, jaką jest ziemniak. W języku polskim mamy więcej słów na pyry niż Eskimosi mają na śnieg.

[reklama]

Po warsztatach kulinarnych ruszamy w ziemniaczaną podróż dookoła świata. Do dyspozycji mamy wygodne worko-poduszki — przypominające worki na ziemniaki, na których można się rozsiąść. Wtedy zaczyna się opowieść żartobliwego przewodnika, znawcy pyrów. Na początek pojawia się historia o tym, skąd w ogóle wzięły się u nas ziemniaki.

Egzotyczne Peru – ojczyzna ziemniaka na świecie, i opowieść o Francisco Pizarro, który podbijał inkaskie imperium.

Muzeum Pyry w Poznaniu

Ciekawe, co wspólnego mają pyry z kosmosem? Na pewno się nad tym zastanawiacie i będziecie zaskoczeni, jak wiele wspólnego mają. Nie zdradzając szczegółów, podpowiem, że radziecki kosmonauta Jurij Gagarin — prawdopodobnie miłośnik ziemniaczków okraszonych smażonym boczkiem — miał za zadanie zjeść potrawę z tubki (podobnej do tej po paście do zębów). Ciekawe, ile w tym prawdy, ale przyznajcie, że brzmi to intrygująco!

Ziemniaki przybyły do Europy z Ameryki Południowej wraz z hiszpańskimi konkwistadorami. Z Hiszpanii szybko rozprzestrzeniły się Europie. Włosi nazywali bulwy „tartufoli” — ziemnymi truflami — co dało początek określeniu „kartofle”. Do Polski sprowadził je król Jan III Sobieski, który po wyprawie wiedeńskiej przesłał tę ogrodniczą ciekawostkę swojej żonie Marysieńce.

Jan III Sobieski po zwycięstwie pod Wiedniem

Choć dziś trudno wyobrazić sobie polską kuchnię bez ziemniaków, na dobre pojawiły się one na naszych stołach w drugiej połowie XVIII w. Przywieźli je osadnicy z Niemiec, gdzie kartofle zadomowiły się wcześniej. Rozbiory sprawiły, że pod pruskim panowaniem Wielkopolski i Pomorza uprawa ziemniaków nabrała rozmachu.

Muzeum Pyry w Poznaniu

[reklama]

Bar „Pod Pyrą” to pokaz kulinarnych możliwości opartych na daniach wyrabianych z pyrów. Jest tego cała masa — od klusek, kopytek po ukochane frytki!

Muzeum Pyry w Poznaniu

Centrum Szyfrów Enigma

Centrum Szyfrów Enigma to miejsce, w którym poczujecie się jak szpiedzy, którzy odkrywają historię złamania szyfrów Enigmy przez polskich kryptologów — tak mieliśmy trzech doskonałych speców, matematyków — Mariana Rejewskiego, Henryka Zygalskiego i Jerzego Różyckiego, których analityczne umysły pozwoliły rozszyfrować niemieckie urządzenie szyfrujące Enigma. Tym samym wnieśli ogromny wkład w pokonanie III Rzeszy.

Centrum Szyfrów Enigma to także opowieść o historii szyfrowania informacji na przestrzeni dziejów — od starożytności aż po erę nowoczesnych komputerów. Dlaczego akcja dzieje się w Poznaniu? Bo to właśnie w Poznaniu trzech wymienionych matematyków — kryptologów przeszło kurs szyfrowania w 1929 r.

W roku 1929 profesor Zdzisław Krygowski, wykładowca Uniwersytetu Poznańskiego i przedstawiciel słynnej lwowskiej szkoły matematycznej, na prośbę Biura Szyfrów Wojska Polskiego zorganizował tajny kurs kryptologiczny dla najzdolniejszych studentów matematyki. Z grona uczestników wyłoniono trzech młodych talentów — Mariana Rejewskiego, Henryka Zygalskiego i Jerzego Różyckiego — którzy wkrótce stanęli przed największym wyzwaniem swoich czasów: złamaniem tajemnic niemieckiej Enigmy.

Centrum Szyfrów Enigma w Poznaniu

Każdy z odwiedzających Centrum Szyfrów Enigma otrzymuje audioguide’a ze słuchawkami, który prowadzi przez zawiłą sieć szyfrów, kodów, tajemnic i ciekawostek z nimi związanych!

Centrum Szyfrów Enigma w Poznaniu

Na całej ekspozycji znajdują się różnorakie maszyny oraz przyrządy do rozwiązywania zagadek i rozszyfrowania ukrytych wiadomości. Uważajcie! Czekają tu tajemnice, wciągające zadania i łamigłówki, których rozwiązanie nie zawsze będzie proste!

Centrum Szyfrów Enigma w Poznaniu

Centrum Szyfrów Enigma opowiada prawdziwą historię złamania szyfru Enigmy i pokazuje Polaków stojących za tym sukcesem, a także rozpoczętą przez nich rewolucję cyfrową, która trwa do dziś.

Pomimo ogromnego sukcesu naszych kryptologów, rozszyfrowanie Enigmy przypisano brytyjskim specjalistom i taki obraz utrwalił się na świecie. Dlatego ważne jest, abyśmy poznawali prawdę i dbali o jej utrwalanie, by nie została zapomniana, a takie miejsce jak Centrum Szyfrów Enigma pomaga zachować tę prawdę dla potomnych. Marian Rejewski, Henryk Zygalski i Jerzy Różycki to przykłady genialnych umysłów, którzy w zespole potrafili odnieść sukces o skali światowej!

Muzeum Dawnego Poznania

Do muzeum trafiliśmy dokładnie w momencie jego otwarcia, stając się pierwszymi gośćmi tego niezwykłego miejsca. Już przy wejściu czekało na nas nietypowe zadanie — każdy odwiedzający musi własnoręcznie wybić swój bilet w formie monety — denara Bolesława Chrobrego z po raz pierwszy użytą nazwą Poznań.

Muzeum Dawnego Poznania

Nie jest to jednak tak proste, jak mogłoby się wydawać! Uderzenie młotem musi być celne i odpowiednio mocne, by moneta została prawidłowo wybita.

Ekspozycja przenosi nas do ważnych i fascynujących wydarzeń z dziejów Polski, a także przybliża sylwetki historycznych postaci związanych z Poznaniem i Wielkopolską. Legenda głosi, że początki grodu Poznań to dzieło trzech braci — Lecha, Czecha i Rusa — których imiona na pewno nie są Ci obce. To właśnie tutaj spotkacie również Mieszka I, władcę, który poprzez przyjęcie chrztu dał początek kształtowaniu się państwa polskiego i włączyło je do europejskiej wspólnoty. Mieszko I żył w Wielkopolsce, gdzie znajdowały się główne ośrodki jego władzy — Gniezno i Poznań.

Lech, Czech i Rus – poznajcie ich legendę

Przemysł II panował w latach 1295–1296 i był pierwszym Piastem koronowanym po długim okresie rozbicia dzielnicowego. Jego największym osiągnięciem stało się odnowienie idei zjednoczonego Królestwa Polskiego poprzez koronację na króla Polski w Gnieźnie.

Koronacja została ukazana w formie uczty królewskiej, gdzie obok władcy pojawili się dostojnicy dworscy oraz postać niezwykle ważna dla tego wydarzenia — biskup Jakub Świnka.

Przyjrzyjcie się dokładnie co królowało w menu na bogatych stołach władców.

Po raz pierwszy od czasów Bolesława Śmiałego (1076) na głowie polskiego władcy spoczęła królewska korona. Był to moment przełomowy — po ponad 200 latach rozbicia Polska znów miała króla. Choć Przemysł II faktycznie władał głównie Wielkopolską i Pomorzem Gdańskim, jego koronacja miała ogromne znaczenie polityczne i propagandowe. Pokazywała, że idea jednego, silnego państwa polskiego wciąż żyje.

Na królewskiej pieczęci z 1295 r. pojawił się orzeł piastowski — najważniejszy odtąd symbol polskiej państwowości.

Muzeum Dawnego Poznania

Tragiczny finał jego panowania nastąpił w roku 1296, gdy Przemysł II zginął w zamachu zorganizowanym przez Brandenburczyków — przeciwników odrodzenia silnej Polski. Następca na tronie Polski — Władysław Łokietek kontynuował ideę odbudowy królestwa Polski.

Damy zachwyci możliwość wcielenia się w średniowieczne postacie dzięki strojom z epoki, a panowie przekonają się, jak ciężkie i mało wygodne potrafią być rycerskie hełmy.

Muzeum Dawnego Poznania

Historie z dreszczykiem to bez wątpienia opowieść o niezwykłych postaciach — Rabinie Jehudzie Löw ben Becalelu, słynnym rabinie Poznania i Pragi, który według legendy stworzył Golema, a także o Jakubie Strusiu i jezuicie Jakubie Wujku. Zobaczcie te bohaterów w akcji — gdzie magia, nauka i wiara splatają się w jedną, fascynującą opowieść!

Muzeum Dawnego Poznania

Na zakończenie wyruszymy w wirtualną podróż po najważniejszych wydarzeniach, które kształtowały naszą ojczyznę — dzięki nowoczesnym okularom VR staniecie się bezpośrednimi uczestnikami tych wyjątkowych chwil.